Болезни овощных культур (Болезни капусты)Серая гниль

Серая гниль

серая гниль капусты
серая гниль капусты

Грибное заболевание. Поражает капусту, морковь, петрушку, свеклу, фасоль и другие культуры и их семенники. Болезнь развивается главным образом в период хранения и создает большую опасность для семенной и продовольственной капусты. Заражение капусты серой гнилью происходит еще в поле, обычно в конце лета, в дождливую погоду или при обильных росах. Начинается развитие болезни с нижних листьев, часто с места прикрепления черешка листа к кочерыге.

В период хранения верхние листья кочанов покрываются серым пушистым налетом, содержащим большое количество спор гриба. Позднее на пораженных тканях образуются многочисленные черные желвачки склероции гриба. Серая гниль продолжает развиваться на кочерыге высаженных семенников и способствует развитию слизистого бактериоза.

Источником инфекции являются почва, растительные остатки.

МЕРЫ БОРЬБЫ С СЕРОЙ ГНИЛЬЮ

Отбор на хранение здоровых растений. На кочанах оставляют 2—3 кроющих зеленых листа, так как капуста, зачищенная до белых листьев, поражается сильнее.

Своевременная уборка капусты на хранение. Недопустимо подмораживание.

Закладка капусты в продезинфицированное хранилище. Для этого за 1,5—2 месяца до приемки урожая хранилище очищают от мусора, ремонтируют, проводят дезинфекцию сернистым газом, сжигая серные шашки (50 г на 1 м3 помещения) или серу (100 г на 1 м3). Этим способом можно дезинфицировать те хранилища, где нет металлического оборудования. Для дезинфекции хранилища применяют 2%-ный формалин, 40%-ный в. р. (1 л раствора на 1 м ), тщательно опрыскивают стены, пол, потолок, стеллажи.

При сжигании серы или опрыскивании формалином двери и окна плотно закрывают, щели замазывают. Помещение оставляют на 1—2 суток закрытым, а затем хорошо проветривают. Хранилища, находящиеся под жилыми помещениями, нельзя дезинфицировать сернистым газом или формалином. В этом случае применяют более безопасный способ дезинфекции тщательное и обильное опрыскивание хранилища настоем хлорной извести (400 г на 10 л воды). После дезинфекции все деревянные части в хранилище белят известковым молоком с добавлением медного купороса (2 кг извести и 100 г медного купороса на 10 л воды).
В период хранения поддерживают температуру, близкую к С. Не допускают излишней перегрузки хранилища. Систематически очищают кочаны от пораженных листьев. Опыливание капусты мелом в количестве 1,5—2 кг на 100 кг снижает развитие серой гнили.

Маточники капусты после вырезки обрабатывают препаратом бенлата, 50%-ным с. п., путем погружения вырезанных кочерыг в 0,5%-ную суспензию на 2—3 с. Корневую систему не обрабатывают. После обработки кочерыги следует немедленно подсушить при активном вентилировании. Расход препарата 2—3 кг на 1 т.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.