Рисовый самогон

Рисовый самогон Рецепт № 1 60 л самогона двойной очистки, 2,5 кг дробленого риса, 25 г шафрана. Дробленый рис пережарить, как жарят кофе.

Читать далее

Розовый самогон

Розовый самогон Рецепт № 1 2 кг розовых цветов, 4 л двойного самогона, 2,8 л мягкой воды, 800 г сахара. 1 кг свежих

Читать далее

Свекольный самогон

Свекольный самогон Рецепт № 1 10 л патоки, 200 г дрожжей, 25 л воды. Дрожжи развести и соединить с патокой. Затем разбавить

Читать далее

Сливовый самогон

Сливовый самогон Рецепт№ 1 Зрелые сливы (можно слегка подгнившие), вода, дрожжи, сахар. Самые зрелые, можно и слегка подгнившие сливы потолочь вместе

Читать далее

Тминный самогон

Тминный самогон Рецепт № 1 18 л двойного самогона, 100 г кориандра, 50 г аниса, 200 г Ымина. Кориандр, тмин и анис смешать

Читать далее

Травный самогон

Травный самогон Рецепт № 1 50 г лаврового листа, 50 г корня вербены, 50 г тимьяна, 60 г черного тмина, 100 г мелиссы, 120 г лимонной корки,

Читать далее

Яблочный самогон

Яблочный самогон Рецепт № 1 Яблоки измельчить, при желании натереть. На ведро массы взять 1 кг сахара и 50 г дрожжей. Дрожжи и

Читать далее

АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА И ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ

АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА И ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ Для улучшения вкусовых качеств винокуры используют ароматические вещества. Однако напитки оцениваются еще и по внешнему

Читать далее

Померанцевый самогон

Померанцевый самогон Померанец – не что иное, как грейпфрут. Его вполне заменят зеленые апельсины, но их потребуется в два раза

Читать далее

ИСХОДНОЕ СЫРЬЕ

ИСХОДНОЕ СЫРЬЕ Подготовка исходного сырья из зерновых (злаковых) культур Процесс брожения и последующее изготовление напитка мы рассматривали на примере сахарного

Читать далее
Страница 1 из 212