Голубцы с творогом и брынзой

Голубцы с творогом и брынзой

Голубцы с творогом и брынзой
Голубцы с творогом и брынзой

Для начинки протереть творог и смешать с натертой на терке брынзой, порубленными крутыми яйцами, мелко нарезанной зеленью, обжаренным в масле луком.

Подготовить виноградные листья для голубцов…

и разделать голубцы, плотно наполняя каждый средней величины виноградный лист. Уложить в кастрюлю и тушить с небольшим количеством воды до готовности, добавив к воде немного сливочного масла и сахара. Готовые голубцы запечь в духовке до румяной корочки. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.