Как выбирать сорта картофеля

Как выбирать сорта картофеля

Как выбирать сорта картофеля
Как выбирать сорта картофеля

Скорость получения и использования в пищу продукции играет свою роль и при выборе сортов картофеля, хотя по важности этот критерий стоит не на первом месте, поскольку разница и во вкусе (не в целом, а в связи с разделением сортов на ранние, средние, поздние), и в лежкости у сортов картофеля менее выражена. Здесь нужно обратить особое внимание на то, что ранние сорта картофеля менее устойчивы к поражению фитофторозом, чем сорта поздних сроков созревания.

Пожалуй, после районирования сорта именно устойчивость к распространенным болезням должна стать главным критерием выбора. Именно по этой причине не слишком целесообразно приобретать импортный семенной материал (в частности многие голландские сорта), который, как правило, имеет низкую устойчивость к фитофторозу и подобным болезням, чтобы он нормально вырос, его придется подвергать многократным химическим обработкам. Правда, это не касается трансгенных гибридов они по устойчивости могут дать фору любым традиционным сортам, некоторые даже колорадского жука заставляют сдаться. Но о них (о трансгенных сортах и культурах в целом) разговор отдельный.

Также во многих областях стоит обращать внимание на такую сортовую особенность, как устойчивость сорта к жаре. Раньше эта проблема была чисто южной, но с каждым годом она охватывает все большее количество регионов, продвигаясь в сторону севера. Если у вас часть картофелин испеклась прямо в почве, на следующий год берите посадочный материал сорта, выведенного для более теплого региона.

Кроме того, не забывайте, что ни один сорт картофеля не сохраняет высокую продуктивность надолго и через 10—15 лет обычно безнадежно вырождается. Поэтому семенной материал надо обновлять через каждые 2—3 года.

Впрочем, практика показывает, что большинство неудач в его выращивании связано не столько с выбором сорта, сколько в неправильном отношении к подбору посадочного материала. Многие огородники сажают мелкие клубни, которые «не жалко», а хорошие определяют в пищу. На самом деле экономить на этом нельзя, наоборот, на посадочный материал нужно отбирать самые лучшие картофелины. Естественно, хороший, крупный клубень даст больший урожай, чем тощий и мелкий, поскольку растения, которые из него вырастут, будут более крепкими.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.