Как выбирать сорта сливы

Как выбирать сорта сливы

Как выбирать сорта сливы
Как выбирать сорта сливы

Слива относится к культурам, распространение которых существенно ограничено климатическими условиями.

По некоторым биологическим особенностям и качествам плодов все сорта сливы подразделяются на ренклоды и венгерки (даже если название сорта звучит совсем иначе), иногда помимо них выделяют еще и мирабели. При этом если подобные «внешние» деления на группы у вишни и черешни не столь важны, у слив вычленение данных групп тесно связано как с использованием плодов, так и с возможностями их выращивания в разных растениеводческих регионах.

У венгерок плод вытянутый, а мякоть упругая, их плоды наиболее пригодны для сушки и переработки, но не всегда достаточно вкусны для потребления в свежем виде. Большинство венгерок самоплодны, поэтому у них выше урожайность. У ренклодов плоды обычно имеют шаровидную форму, а мякоть у них более нежная и сладкая. Сливы этой группы особо хороши для употребления в свежем виде; однако все ренклоды самобесплодны и в большинстве своем менее зимостойки. У мирабелей плоды мелкие, округлые, желтые или золотистые, а мякоть плотная и сладкая; их можно использовать и в качестве столовых, и на варенье или другие виды технической переработки.

Многие сорта сливы самобесплодны, получить от них урожай можно лишь при условии соседства с другими сортами, но даже самоплодные сорта дают больший урожай, если рядом выращивается сорт- опылитель, это является важной специфической особенностью выращивания слив.

Также у сливы можно четко выделить три разных типа плодоношения и, соответственно, три группы сортов, однако эту особенность надо учитывать не столько при выборе сортов, сколько уже при их выращивании (эти особенности обусловливают разную специфику обрезки).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.