КАК ВЫБРАТЬ СОРТ СЛАДКОГО ПЕРЦА ТАК, ЧТОБЫ НЕ ПРОГАДАТЬ

КАК ВЫБРАТЬ СОРТ СЛАДКОГО ПЕРЦА ТАК, ЧТОБЫ НЕ ПРОГАДАТЬ

Как выбрать сорт сладкого перца так, чтобы не прогадать

Благодаря рекламе любой сорт сладкого перца всегда будет иметь незабываемый вкус и давать немыслимый урожай. Но у каждого перца есть присущие только ему свойства, которые желательно «угадать». Лишь в этом случае можно надеяться на успех.

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ КРИТЕРИИ ПРИ ВЫБОРЕ СОРТА

Приобретать семена в специализированных магазинах считается признаком хорошего тона. Хотя и здесь могут быть случаи пересортицы, но это уже вопрос порядочности производителя.

Что лучше гибрид или сорт? Гибриды более устойчивы и урожайны, но если планируется собирать семена для посадки, то лучше купить сорт в его названии отсутствует обозначение F1.

«ПРОПИСКА» НА ПЕРВОМ МЕСТЕ

Перец должен уметь расти там, где его сажают под Севастополем или на Дальнем Востоке. На этот подвиг способны только районированные сорта, которые приспособлены к географическим особенностям региона.

Семена районированных сортов дешевле зарубежных. В зонах рискованного земледелия даже «голландцы», чья исключительность стала притчей во языцех, могут потерпеть фиаско.

Северо-Запад и Ленинградская область

Специфика региона дефицит солнца, сырость и ветер. Перец принято выращивать под плёночными укрытиями:

  • Винни Пух скороспелый, штамбовые кустики трогательно малы высотой 25–30 см, с крупными тёмно-зелёными листьями. Букетное расположение плодов; вес 48 г; выравненные. Урожайность «медвежат» 1,6–1,8 кг с 2. Выращивают только под укрытием.
    Винни Пух

    Аккуратные пучки перцев от Винни Пуха похожи на букеты

  • Жёлтый букет плоды весом 150 г, любого назначения от «похрустим свеженьким» до консервирования.
    Жёлтый букет

    Массивность перцев-кубиков Жёлтого букета угадывается даже на фотографии

  • Изабелла F1 созревает за 120 дней. Штамбовый, высокий; крупноплодный.
    Изабелла F1

    Перчины Изабеллы F1 из зелёных превращаются в красные

  • Интервент куст требует подвязки. Плоды массой 200–250 г.
    Интервент

    Сорт сладкого перца Интервент очень похож на горький, но только внешне

  • Подарок Молдовы популярен с 1973 года. Компактный куст высотой до 45 см, крона в диаметре 26–38 см, плоды средней величины, тёмно-красного цвета, массой 53–70 г.
    Подарок Молдовы

    Красные перцы Подарка Молдовы известны по всей стране с прошлого века

  • Какаду F1 чашеобразная крона; плоды напоминают изрядно помятый слоновий хобот.
    Какаду F1

    Плоды Какаду F1 имеют характерную помятость вдоль и поперёк

Иногда смущает несоответствие между названием сорта и районом выращивания, например, Подарок Молдовы. Казалось бы, что место ему на залитых тёплым солнцем молдавских землях или в Крыму. Но оказывается, что он районирован для шести регионов от северо-западной части страны до Дальнего Востока. Вывод: название и место выращивания суть не связанные между собой вещи.

Средняя полоса

Возвратные заморозки, контрасты дневных и ночных температур в межсезонье провоцируют грибковые заболевания. Рассаду и плодоносящие растения здесь принято укрывать плёнкой:

  • Антиквар высотой до 2 м. Аромат плодов слабый, вкус отличный.
    Антиквар

    «Антикварные» перцы очень яркого цвета, имеют форму призмы

  • Геркулес крупноплодный; отличного вкуса; урожайный.
    Геркулес

    Плоды Геркулеса кубовидные и сияют, как отполированные

  • Лидия перцы конусовидные, слаборебристые, слегка изогнутые с тупой вершиной.
    Лидия

    Плоды Лидии имеют классическую конусовидную форму

  • Атлант высокорослый; плоды крупные со средней толщиной стенки.
    Атлант

    Перец Атлант похож на мифологический персонаж благодаря высокому росту и крупным плодам

  • Илья Муромец плоды весят от 180 до 300 г. Высокий, но не требует формирования.
    Илья Муромец

    Богатырские кусты Ильи Муромца выдерживают массу плодов без подвязывания

Юг РФ

Типичная южная весна и лето бывают знойными и сухими, поэтому местные перцы особенно «жароустойчивые»:

  • Беглицкий среднеспелый, средней высоты. Плоды крепкие, транспортабельные.
    Беглицкий

    Плоды сорта Беглицкий тёмно-красного цвета с сильным ароматом