Капуста

Капуста

Капуста
Капуста

Белокочанную капусту используют в кулинарии для квашения и длительного хранения в свежем виде.

Краснокочанную капусту  используется в свежем виде для салатов и для маринования.

Брюссельскую капусту применяют  для приготовления супов, гарниров, маринования, квашения.

Цветную капусту используют  для приготовления супов, гарниров, овощного рагу, для консервирования, маринования, замораживания.

Кольраби используют в сыром виде для салатов, а также в отварном и тушеном виде.

                                                                                                                           

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.