Кулинарный рецепт; Молодая картошечка с уропом

Дачники только сажают картошку, а на рынках уже можно купить молоденькую. Что мы и сделали:)
Делюсь с вами очень простым, но одним из моих любимых рецептов.

картошка

1. Нам нужна молодая картошка
молодая картошка

2. Чистим ее.
Очень  удобно и быстро это делать железной губкой.
МК

3. Варим.
МК2

3. Готовую картошку обжариваем на сливочном масле.
МК3

4. Режем укроп.
укроп

5. Картошку выкладываем в тарелки и обильно посыпаем укропом.
МК6

Картошку можно вообще не чистить, просто хорошо вымыть, сварить в мундирах и прямо со шкуркой обжарить получается еще вкуснее)
И конечно, покупная картошка не сравниться с картошечкой со своей грядки) Ждем урожая!!!

Агропортал№1