Персик

Персик
Персик

Мало кто знает об истории происхождения персика. А все потому, что точных данных по этому вопросу, увы, нет. Раньше родиной этой культуры считали Иран, но большинство исследователей придерживаются мнения, что происходит он из Китая. Во многих провинциях Поднебесной это растение встречается в диком виде и имеет мелкие и малосъедобные плоды.

В Южной Европе персик довольно быстро стал популярным у местных садоводов. Например, в Италии, по площади посадок он даже обогнал грушу. Однако в условиях средней полосы персик по-прежнему занимает последние места, в связи с довольно низкой зимостойкостью.

Предпочтительнее осенняя посадка. Но важно не забыть впоследствии о весенней обрезке. Саженцы высаживают в посадочные ямы размером 100x100x80 см. В них добавляют верхний плодородный слой почвы, смесь плодородного грунта и перегноя (примерно 2 ведра) и древесную золу. Все это выкладывают на дно, формируя так называемую подушку, на которую ставят саженец и засыпают почвой. Следует помнить, что место прививки должно быть заглублено примерно на 5-10 см. После посадки грунт утаптывают от краев к стволику. Затем поливают(4-5 ведер воды). Чтобы влага быстро не испарялась, почву вокруг ствола мульчируют торфом или перегноем. На зиму саженец можно укрыть, обмотав его простой мешковиной.

Очень многое, в том числе и урожай, зависит от правильной формировки кроны. Часто в литературе можно встретить описание метода улучшенной чаши. Рассмотрим его подробнее.

Весной в зоне штамба удаляют все боковые разветвления, а скелетные ветви в количестве 3-4 штук оставляют примерно на расстоянии 10-20 см друг от друга. Проводник укорачивают у основания верхней боковой ветки. На следующий год весной ветви первого порядка обрезают, только если они вырастают длиннее 50 см, или располагаются не так, как хотелось бы. В последующие годы обрезка может быть направлена на улучшение плодоношения.

Необходима и нормировочная зимне-весенняя обрезка. Дело в том, что персик отличается ярко выраженной склонностью к перегрузке урожаем, что приводит к порче плодов. Для этого сначала удаляют поврежденные сухие ветки, а также сильно разветвленные однолетние приросты. Коротко обрезают жировые и загущающие крону ветки.

Самое лучшее время для обрезки персика период от набухания почек до цветения. Если растение пострадало от отрицательных температур, то спешить с обрезкой не следует. Дождитесь пробуждения почек и образования на побегах штамбовых волчков.

Поскольку персик все же теплолюбивая культура, то в северных районах с суровыми зимами его желательно выращивать лишь в стланцевой форме. В качестве подвоя выбирают какой-либо сорт сливы (как достаточно морозостойкую культуру). Полученные саженцы начинают готовить к долгой зимовке уже с начала ноября. Для этого связывают ветви и обматывают их пленкой, наклоняют штамбы деревьев и закрепляют их на расстоянии примерно 20 см от земли. Затем засыпают любым утеплителем, опилками или просто сухими листьями, а сверху снегом. В такой «берлоге» растения могут спокойно перенести понижения температуры до -37 град.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.