Персики всем на зависть!

Персики всем на зависть!

Персики всем на зависть!
Персики всем на зависть!

Любимая культура Василия Алексеевича Зырко персик. И это притом, что живет садовод вовсе не на юге, а в очень даже средней полосе.

Расскажите, как в вашем саду появился южанин-персик?

Самый первый саженец сорта Краснощекий подарили коллеги. Они привезли его из Донецка. Конечно, сначала отнесся к этому растению скептически. Но, к моему удивлению, уже через год персик зацвел и дал хороший урожай. И так продолжалось каждый сезон. Оказалось, что этой культурой в наших условиях вполне можно заниматься. За 20 лет, которые я посвятил персику, погибло всего одно дерево, то
самое,первое.Теперь с уверенностью говорю, что в южных районах Беларуси можно выращивать персик даже без укрытия.

Какие зимы более опасны для персика: морозные, но стабильные по погоде или с оттепелями?

Как и для всех плодовых культур, опасны перепады температур. А вот что касается морозов, в позапрошлом году три дня подряд (утром) было -32 град. Тогда подмерзли цветочные почки, и почти не было плодов. Однако древесина особо не пострадала. А прошлой зимой морозы были не очень большие, 25-26 град., но держались больше месяца. Для персика критическая температура -27 град. Надеялся, что деревья перезимуют нормально. Не тут-то было. Древесина подмерзла. Благо, что плодовые почки сохранились и даже был урожай.

В более северных регионах персик желательно выращивать в стланцевой культуре.

Садоводы говорят, что у персика есть три основные проблемы: курчавость, иссушение зимним ветром и перегрузка урожаем. Вы с этим согласны?

Курчавость это пока единственное заболевание, которое представляет какую-то опасность. Оно появилось уже на самом первом дереве. Я тогда понятия не имел, что это такое. Стал изучать литературу, нашел рекомендации по обработке персика медьсодержащими препаратами. Но теперь уже знаю, что этого недостаточно. На мой взгляд, самый лучший эффект оказывает препарат «Скор» (2 мл/10 л). Даже при сильном поражении результат виден уже на следующий день. Заболевание проявляется далеко не каждый год. Оно возникает, если после цветения персика, в мае, стоит влажная и прохладная погода. Если сухо, ветрено и жарко, курчавости, как правило, не бывает. Но все же одно профилактическое опрыскивание не помешает. Прочим болезням косточковых персик пока что мало подвержен. Из вредителей один раз за все годы напала тля.
Иссушение зимним ветром это просто физиологическое воздействие. Нужно правильно выбирать место для посадки: с южной стороны, вдоль стены (для защиты), на южном или юго-западном склоне участка.

А что по поводу третьей проблемы?

Во-первых, перегрузка урожаем вызывает мельчание плодов. По урожайности персик превосходит многие садовые культуры. С одной ветки можно снять ведро сочных фруктов! Помогает старый и проверенный прием нормирование урожая. Расстояние между плодами должно быть около 20-25 см.

Во-вторых, перегруженное дерево слабым уходит под зиму. Выше риск подмерзания. Кроме того, у персика слабая древесина. К моменту созревания урожая забиваю кол или металлическую трубу и подвязываю к ней каждую ветку. Дополнительно ставлю подпоры.

Вы пробовали высаживать косточки наиболее удачных деревьев?

Персик, как и большинство садовых культур, свои сортовые качества передает только вегетативным путем. Поэтому высаживать косточки не было смысла. А вот прививка другое дело. Персик прививают на алычу, некоторые сорта сливы, дикий абрикос, миндаль. Самый доступный подвой в нашем регионе дикая алыча. Он, кстати, хорош для тяжелых почв. Однако вот что удивительно, не на всякой алыче приживается персик. У меня подмечены несколько удачных деревьев.

А это можно определить на глаз?

Только опытным путем. Высаживаю косточки разных деревьев, потом на эти сеянцы прививаю персик. Несовместимость видна уже в первый год, в кон-

це июля начале августа: замедленный рост саженца, красные побеги и листья, а также их преждевременное опадение. Такие саженцы приходится выбраковывать.

Давайте поговорим о посадке. Какая предпочтительнее: осенняя или весенняя?

Я рекомендую весеннюю посадку. А