Породы коров Мини-коровы Хайленд

Породы коров Мини-коровы Хайленд

Породы коров Мини-коровы Хайленд

Наиболее продуктивной мясной породой мини-коров считается Хайленд (Highland). Эта разновидность была выведена в Шотландии. В 1885 г. она была занесена в мировой реестр крупного рогатого скота. В те времена среди местного населения она была известна как kyloes.

Характерными внешними признаками породы Хайленд являются: длинные рога, мохнатый шерстяной покров черного, рыжего, желтоватого либо серо-коричневого окраса.

К преимуществам мини-коров Хайленд можно отнести:

отсутствие необходимости в обустройстве коровника (вполне достаточно ограничиться навесом от ветра и солнца);
повышенный иммунитет (они практически не подвержены заболеваниям);
минимальное потребление пищи (они едят меньше овец);
продуктивный возраст продолжается до 25 лет;
качественное диетическое мясо;
благодаря мощным рогам они способны отразить атаки любых хищников;
спокойный, покладистый характер.

Мини-коровы Хайленд были выведены на западных о-вах Шотландии и впоследствии экспортированы в различные страны мира, а в большей степени в Австралию, Северную Америку. Изначально эта порода имела два варианта окраса: черный и рыжий. Со временем были выведены остальные типы.

Карликовая порода коров Хайленд считается наиболее выносливой. Условия ее естественного обитания это суровый климат шотландского нагорья: холод, порывистый ветер, большое количество осадков. Успешно выживать в таких невзгодах животным помогает их длинношерстный, густой покров. Неразборчивость в еде спасает их от голода в скудной на растительность горной местности.

Благодаря такой надежной защите от холода и мастерству нахождения пищи Хайленд успешно акклиматизировались и в странах с более свирепыми зимами (Канада, Центральная Европа и др.), не говоря уже о местностях с умеренным климатом. Эти качества позволяют им обосновываться и размножаться в условиях, невыносимых для других видов рогатого скота.

То разведение мини-коров Хайленд становится рентабельным даже на местностях неблагоприятных для скотоводства. При несущественных расходах на содержание этой породы, сравнительно со стандартными видами коров, удается получить качественную говядину минимальной себестоимости. Это становится прибыльным бизнесом даже для небольших фермерств, а тем более для крупных сельскохозяйственных предприятий. Дополнительный интерес вызывает их внешняя декоративность и покладистость.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.