Сорт: Яблоня, Алтайское зимнее

Сорт: Яблоня, Алтайское зимнее
Сорт: Яблоня, Алтайское зимнее

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Скелет­ные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, ветви прямые, направлены вверх.

Побеги средние, слабоколенчатые, зеленовато-коричневые, с боль­шим количеством чечевичек. Листья средней величины, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, матовые. Пластинка листа вогнутая, изогнута вверх, опушенная с нижней стороны. Край листа мелкогородчатый. Черешок короткий, опушенный.

Плоды (рис.) нижесредней величины (70-95 г), плоско-округлые и округлые, ребристые, с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная темно-красная, размытая с темными по­лосами, по большей части плода. Подкожные точки мелкие, хорошо замет­ные. Плодоножка средняя, тонкая. Воронка глубокая, широкая, без оржавленности. Блюдце боль­шое, глубокое, ребристое. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка длинная, воронковидная. Семенные камеры закрытые. Осевая полость узкая.
Мякоть кремовая, плотная, сочная, мелко­зернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров 12,2%, титруемых кислот 0,96%, пектиновых веществ 3,14% (1,13-3,40) на сухой вес, аскорбиновой кислоты 6,5 мг/100г (5,28-8,6), Р-активных соединений 148 мг/100г (87-267).

Плоды созревают во второй декаде сентября, могут храниться до 150 дней. Сорт универсального назначения с длительным периодом потребле­ния плодов.
Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность средняя, регулярная. Зимостойкость средняя, в особо суровые зимы подмерзает многолетняя древесина и плодовые образования в средней степени. Восстановительная способность хорошая. К парше высокоустойчивый.

Достоинства сорта: для условий Сибири довольно крупные плоды, хороший вкус, длительный период потребления, высокая устойчивость к парше.

Недостатки сорта: подмерзает в особо суровые зимы в средней степени.