Столовый сорт винограда — Италия

Столовый сорт винограда Италия (синонимы: Мускат итальянский, Мускат Италия). Сорт выведен в Италии путем скрещиваниясортов Бикан и Мускат гамбургский.

Столовый сорт винограда - Италия
Столовый сорт винограда Италия

Описание сорта:
Коронка молодого побега белая с розовыми пятнами. Вызрев­ший побег коричневый. Лист очень крупный, пятилопастный, глу­боко рассеченный. Гроздь крупная, цилиндроконическая, часто ветвистая, рыхлая. Ягода очень крупная, желтовато-янтарная. Ко­жица прочная и толстая. Мякоть мясистая, с мускатным арома­том.

Характеристики сорта:
Кусты сильнорослые. Побеги вызревают хорошо. Урожайность высокая и составляет 90—130 ц/га. Сахарис­тость сока ягод 15—19%. Кислотность 7—10 г/л.
Сорт в средней степени поражается милдью и серой гнилью, но сильно  оидиумом. Морозоустойчивость низкая.

Используется в свежем виде, для приготовления компотов, маринадов, варенья.

Рекомендуется длинная обрезка (10—12 глазков).