Выбор сорта яблони и Опыление яблонь

Выбор сорта яблони и Опыление яблонь

Выбор сорта яблони и Опыление яблонь
Выбор сорта яблони и Опыление яблонь

При выборе сорта яблонь необходимо учитывать несколько моментов, включая сроки опыления яблони и вкусовые качества плодов. Опылению посвящен специальный, следующий за этим, раздел.

Выбор по вкусу зависит от личных предпочтений. Кому-то больше нравятся сладкие и сочные сорта яблок, такие как Золотая китайка. Другие предпочитают кислосладкие, как Боровинка, или сорта с еще большей кислинкой, такие как Антоновка обыкновенная.

Многие сорта вкусны не только в свежем виде, но и годятся на переработку. Антоновка хороша для мочения. Коричное полосатое один из лучших сортов для варенья. Мелкоплодные сорта яблонь (ранетки) незаменимы для компотов.

Кроме того, основное требование к сортам яблонь в средней полосе России это их достаточная зимостойкость.

При подборе сортов необходимо учитывать и такой фактор, как скороплодность. Одни способны к быстрому вступлению в плодоношение через 3-4 года после посадки в саду. Другие начинают плодоносить только через 6-7 и более лет.

Сорта яблонь также подбирают по срокам созревания (летние, осенние и зимние) и продолжительности хранения плодов.

В приведенной ниже таблице суммируются основные характеристики рекомендуемых нами сортов. Как показывает опыт, чтобы иметь достаточное количество яблок как для потребления в свежем виде, так и для переработки вплоть до весны, в любительском саду желательно иметь 2-3 дерева летних сортов, 1-2 дерева осенних сортов, и 2 зимних сортов.

Сорт

Вкусовые качества плодов

Тип по срокам созревания

Зимостойкость

Скороплодность

Лежкость

Золотая китайка

Сочные, сладкие

Летний

Высокая

На 3-год после посадки

2-5 недель

Московская грушовка

Сочные, кислосладкие

Летний

Высокая

На 5-год

2-5 недель

Белый налив

Кислосладкие

Летний

Высокая

На 5-год

2-5 недель

Конфетное

Очень сладкие, безкислотные

Летний

Средняя

На 3-год

2-5 недель

Бессемянка новая

Кислосладкие

Осенний

Высокая

На 4-год

4-5 месяцев

Боровинка

Кислосладкие

Осенний

Высокая

На 3-год

2-2,5 месяца

Волжская красавица

Кислосладкие

Осенний

Высокая

На 3-год