Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?

Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?

Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?Перед начинающими виноградарями-любителями иногда стоит проблема: как увеличить количество кустов понравившегося сорта винограда? В литературе чаще всего встречается описание способа размножения винограда чубуками. У этого способа есть свои плюсы и минусы. Все зависит от возможностей соблюдения агротехники, а также от того, для каких целей выращивают саженец.

Если у вас много лозы для нарезки чубуков и надо вырастить большое количество саженцев для себя или для продажи, то, естественно, лучше размножать чубуками. Некоторые для самостоятельного выращивания саженцев чубуки покупают. Но недобросовестные продавцы могут продать чубуки невызревшие, больные, слишком слабые (тонкие) или, наоборот, мощные, но нарезанные из порослевых, так называемых волчковых побегов. Хороших результатов от такого материала ожидать не приходится.

Сам процесс посадки чубуков несложный, ведь главные трудозатраты (в основном полив и рыхление) приходятся на период роста саженцев. Несоблюдение требований агротехники резко снижает выход кондиционных саженцев.

Можно расширить виноградник и другими способами. Это и перепрививка кустов, то есть замена надземной части не понравившегося сорта на перспективный сорт (удачная перепрививка позволяет получить товарный урожай в наиболее короткие сроки), и получение посадочного материала в результате отводков.

Отводки разного назначения

Есть две разновидности отводков: горизонтальные и дугообразные отводки.
Если необходимо получить 1—3 саженца от одного виноградного куста, то можно выбрать размножение дугообразными (или верхушечными) отводками. Этот способ дает возможность за один сезон получить полноценные, мощные, уже плодоносящие саженцы. Для получения одного молодого растения использую одну длинную однолетнюю лозу. Укладывать отводки можно осенью и весной (с момента раскрытия кустов и по июнь включительно).
При весенних сроках осенью лозу, предназначенную для отводка, укладываю на землю и укрываю. Весной от маточного куста в сторону отводка выкапываю канавку глубиной 15—20 см. Профиль канавки может быть различным и зависит от длины лозы, желаемых размеров корневой системы саженца и т. д. На дно канавки насыпаю слой плодородной почвы с перегноем, на который укладываю и пришпиливаю лозу отводка, оставляя над поверхностью почвы отрезок лозы, необходимый для формирования нового растения.

Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?Если однолетняя лоза прикопана, а над поверхностью оставлены три почки (рис. 1), то такой длины у прикопанной лозы достаточно для формирования развитой корневой системы. И при хорошем уходе получим отличный саженец. В этом же сезоне можно получить с отводка несколько гроздей (в зависимости от количества оставленных почек и побегов на отводке, половину побегов на отводке желательно оставлять без гроздей).

Если при закладке отводка над поверхностью почвы оставлен отрезок мощного побега с пасынками, обрезанными на рост (1—2 коротких сучка по 2 почки) и на плодоношение (3—12 почек, в зависимости от особенностей плодоношения сорта) (рис. 2), то за сезон на лозе плодоношения уже сформируется урожай. При нормировке оставляем нагрузку гроздьями около 50% от нормально развившихся побегов, слабые побеги выламываем, лозу вырезаем перед выкопкой отводка; на сучках сформируются 1—4 сильных побега, из которых будем формировать куст после пересадки на постоянное место.

Если же для отводка использовать мощную однолетнюю лозу с длинными пасынками или двулетний рукав с длинными однолетними лозами (рис. 3), длина прикопанной лозы будет недостаточной для формирования хорошей корневой системы. В результате рядом с маточным кустом вырастет еще один кустик со слабой корневой системой, перегруженный побегами и гроздями. Хороший уход за маточным кустом обеспечит увеличение урожая фактически за счет формировки. Ведь такой отводок выполняет функции дополнительного плодоносящего рукава. В этом случае побеги и грозди необходимо нормировать также и на маточном кусте. Иначе к осени он истощится.

Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?

Как исправить ошибку? В начале сезона можно применить два способа:

1) провести короткую обрезку отводка, оставив 2—4 почки для роста новых лоз, и убрать все грозди на отводке (подобно варианту на рис. 1), а нормировку маточного растения вести как обычно. Осенью выкапываем отводок с длинной лозой и корневой системой небольшого объема. Делать это нужно максимально осторожно, сохраняя корни в земляном коме (землю с корней не стряхивать!). Посадочную яму копаем глубиной, соответствующей вашей зоне виноградарства. Диаметр ее должен быть таким, чтобы можно было уложить кольцом или восьмеркой максимальную длину лозы. При посадке удаляем верхушку побега с невызревшим приростом, оставляя над поверхностью 2—4 почки на вызревшей лозе (рис. 4). На лозе в почве я почки не ослепляю, меньше входных ворот для инфекций.
Весной такой саженец несколько отстает в развитии по