Съедобные сорняки Клевер

Клевер

Клевер
Клевер

Представителей этого рода из семейства мотыльковых еще называют трилистниками (лат. Trifolium).
Клевер (все известные виды) считается очень хорошим кормовым растением, и не случайно: в его цветках и листьях содержатся витамины С, Е, Р, каротин, гликозиды, соединения кальция и фосфора, свободные аминокислоты, эфирные масла.